黒パンソーダかき氷

黒パンソーダかき氷

寒波初期、ベロブルグに移住してきた多くの人は、氷点下の気候には氷で作ったスイーツは必要ないと考えていましたが、すぐに冷たく爽やかな美味しさに魅了された。

暖房が完備されているベロブルグ、どの家の部屋も常に暖かく、空気もとても乾燥している。特ににぎやかな食事の後は、多くの人がグッタリとした無気力感に襲われる。この時、冷たいスイーツを拒む人はいるのだろうか？室内で冷たいお菓子を食べるのは、喉を潤すために食べているのであって、屋外で冷たいお菓子を食べるのは、まさに味を吟味している通である。

その中でもベロブルグの伝統的な味覚と言えば黒パンソーダである。

黒パンソーダの歴史はベロブルグと同じぐらい長い。建創紀元73年、ベロブルグの食糧生産委員会の提案により、多くのパン屋が余ったパンを乾燥、粉砕、浸漬してパン液を抽出し、それを発酵させて、今ではよく知られている黒パンソーダを生産した。これはベロブルグが「すべての資源を最大限に活用している」証拠でもある。発酵させたソーダは子供たちにも人気があり、国民的な飲み物として親しまれている。

近年、黒パンソーダをベースにした黒パンソーダかき氷は若い人たちに人気があり、デザートショップの前にいるカップルがスプーンでフロートを分け合う光景がよく見られる。黒パンソーダかき氷は簡単な素材で簡単に作れるので、自宅でその作り方を学ぼう。

【黒パンソーダかき氷の素材】

黒パンソーダ：800ml
モウモウヨーグルト：330ml（一本）
砂糖：10g

【黒パンソーダかき氷の作り方】

一、密閉できる容器に黒パンソーダを入れ、一晩外に置いて凍るまで冷やす。
二、凍らせたソーダを、かき氷機を使いかき氷にする。氷山の形になるように皿に盛る。
三、ボウルにモウモウヨーグルトを入れ、砂糖を加えてよく混ぜ、好みのジャムを加える。
四、ヨーグルトを「黒い氷山」の上から注ぎ、甘酸っぱい「銀色のコーティング」をすれば、大成功！

【Tips】

一、このような食べ方は、黒パンソーダだけでなく、あらゆる甘い飲み物にも適していますが、黒パンソーダの味に勝るものはありません。
二、室内ではできるだけ早く食べる必要があります。かき氷がすぐに溶けてしまうのが気になる方は、黒パンソーダに、十分煮込んだゼラチンを少量加えてください。もちろん、室外で食べる場合は溶ける心配はありません。