太陽の日が目前に迫り、多くの家が忙しくしていることでしょう。ベロブルグの皆さんはもう太陽ブリヌイの準備をしましたか?本誌の記者は三つの一般家庭にインタビューを行い、彼らの太陽の日に関する感想と、どのような準備をしているかを聞いてきました。
今回インタビューするのは若いシルバーメインのメンバーと彼の家族です。私たちが訪ねたのは、太陽の日の前日、午前で、この旦那さんは太陽の日を祝うための食材を買いに行くところで、彼の奥さんは家で子供の世話をしていました。
記者:
お二人、こんにちは、お邪魔してすみません。以前に連絡したエーブルです。
イーサン:
あ……大丈夫です。初めてのインタビューで少し緊張しているんです。
記者:
先に自己紹介をお願いできますか?
イーサン:
イーサンです。兵士をしています。妻はハンナで、子供はベックです。
ハンナ:
こんにちは、ハンナです。図書館で働いています。
ベック:
……ブック。
記者:
ベックくん可愛いですね、何歳ですか?
ハンナ:
ちょうど一歳です。
ベック:
シェ……の……カバ。
記者:
何か言っているようです。今から買い物に行くようですね。なぜそんなに荷物を持っているのでしょう?
イーサン:
実は事前に休みを取っていて、今日は禁区の前線にいる仲間に見舞いの物を持って行ってから、市場に行く予定なんです。
ベック:
シェのカバ。
ハンナ:
シィ——
記者:
それは素敵ですね、仲間もきっと喜びますよ。ところで、ベックくんはもうお喋りできるんですか?
ハンナ:
いえいえ、簡単な言葉を言えるようになっただけです。
ベック:
シェーの、カバ!
記者:
あ、ははは、一歳なのに凄いですね!なんて言ってるんですか……
ハンナ:
ジェパードの馬鹿野郎。
イーサン:
僕は……ベックとは違う意見ですね。あの、僕はいつもリーダーを尊敬しています。
記者:
そうなんですね。では食料を買いに行ってきてください。次は奥さんをインタビューしますね。
イーサン:
待ってください……もうしばらく待ってから出かけることにします。また何か言われるかもしれませんし。
イーサンとハンナは、結婚してから二年が経ちます。太陽の日の期間中、伝統的なしきたりとして、新婚の義理の息子であるイーサンは、素材を持って義母に太陽ブリヌイを作らなければなりません。しかし、仕事の都合で二年連続出勤だったが、今年はようやく太陽の日に休みが取れ、義母の家で腕を振るう機会を得たのです。
イーサン:
実は今でも作り方を知らないのです。
ハンナ:
全然勉強する気がないんでしょ。記者さんに聞かれなかったら、どうするつもりだったの?お母さんに何を食べさせるつもりだったの?
イーサン:
えっと……それは……
記者:
二人ともケンカはやめてください、ベック君が寝てますよ。イーサンさんは普段は料理をしないのですね?
イーサン:
そうです。いつも妻が作っていました。だって、僕は仕事が……
ハンナ:
また仕事を言い訳にして。私も仕事で忙しいけど、ご飯を作る時間はあるでしょ?重要なのはその心意気があるかどうかじゃない。
記者:
こうしましょう!今から素材を持っていって、太陽ブリヌイの作り方を習ってみませんか?
エプロンをつけ、包丁を手にしたイーサンは、初めての料理をスタイリッシュにスタートさせました。初めてでも、妻であるハンナは指導するつもりはないようで、彼女はこっそり記者に、この機会に彼を苦労させ、しっかりと反省してもらいたいと伝えました。
そこでイーサンは、一人でレシピを見ながら、1人の力で太陽ブリヌイを作り始めました。卵三個を入れ、砂糖と塩を加えて素早く溶かし、モウモウミルクと小麦粉を加えてとろみがつくまで混ぜます。その過程で、イーサンは生地の塊も除けており、初心者としては上出来でした。刷毛を使ってフライパンに油を薄く塗り、卵液を混ぜて太陽ブリヌイを一枚ずつ作っていきました。
イーサンは嬉々として霜降り鮭も料理しました。記者は幸運にも今回の食事に招待されたのです。
記者:
初めての太陽ブリヌイ作りは、大仕事だったようですね……
イーサン:
まだ緊張しています。
ハンナ:
……じゃあ私たちは先に食べましょう。
記者はこれまで多くの太陽ブリヌイを食べてきたが、これほどまでにクリーミーで、甘くて、塩気があって、柔らかくて、しっかりとした味わいのクレープは初めてでした。これは太陽ブリヌイの作り方のレシピ本に載せもいいレベルの太陽ブリヌイと言っても過言ではありません。これを作った衛兵が初めて料理したというのが信じられないくらいでした。上質な太陽ブリヌイ、それに霜降りサーモンに蜂蜜入りヨーグルト、まさにこの世の美食です。大げさではありません、イーサンの太陽ブリヌイは完全にお店で出してもいいレベルです。
その後、インタビューを一旦中断し、記者とハンナはイーサンを手伝い、さらに百枚近くの太陽ブリヌイを作りました。気がつけば午後の遅い時間になっていました。ベックがお腹を空かせて泣き出した頃、若い夫婦は子供が昼食をとっていないことを思い出したのです。
今回の家族インタビューで、こんな心温まるサプライズがあるとは思いませんでした。イーサンが義母の家でも腕を振るうことを願っています。
そして、記者はお別れの際に太陽ブリヌイを