แม้ว่าผิวทะเสลาบในเขตชานเมืองของ Belobog จะเกาะตัวเป็นแผ่นน้ำแข็งหนา แต่ใต้แผ่นน้ำแข็งนั่นก็กำลังจะมีคลื่นใต้น้ำมาเยือน
ใช่แล้ว! มันคือคลื่นใต้น้ำที่เกิดจากฝูงปลา Frostweave Salmon ซึ่งกำลังมองหาที่วางไข่นั่นเอง! Frostweave Salmon จำนวนมากต้องทนรับแรงต้านจากการว่ายทวนกระแสน้ำ ช่วงนี้เองที่พวกมันจะกินอาหารไม่ได้ จึงจำเป็นต้องสำรองพลังงานและสารอาหารเอาไว้ล่วงหน้าเพื่อการเดินทางอันยาวนานนี้ ดังนั้นมันจึงเป็นช่วงที่ Frostweave Salmon อวบอ้วนที่สุดของปี
ทีมจับปลาของ Belobog จะออกเดินทางในช่วงเวลานี้ของทุกปีเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการจับปลาครั้งใหญ่ประจำฤดูกาล การล่าครั้งใหญ่ที่มีประสิทธิภาพสูงนั้น จะทำให้มี Frostweave Salmon สำรองไว้สำหรับทั้งเมืองเป็นจำนวนมาก เนื่องจากเขตจับปลาอยู่ใกล้กับชายขอบของ Belobog เงื่อนไขทางอุณหภูมิและสภาพอากาศจึงเลวร้ายอย่างยิ่ง กล่าวได้ว่ามีทั้งความเสี่ยงและกำไรอยู่ด้วยกัน ภาพการจับปลาที่น่าตื่นตาตื่นใจจึงเห็นได้แค่ในรายงานของนักข่าวที่ติดตามไปด้วยเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปีนี้เป็นต้นไป คุณสามารถเข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของทีมจับปลาได้แล้ว!
สามปีก่อน Belobog ได้อนุมัติ "โครงการร่วมล่าจับปลา" หลังจากทดลองดำเนินการมาสองปี ในที่สุดวันนี้ก็เปิดให้ลงทะเบียนแล้ว ในฐานะที่เป็นหนึ่งในผู้เข้าร่วมการทดลองดำเนินการ ฉันจึงเขียนคอลัมน์พิเศษขึ้นในนิตยสาร "นักเดินทางจากแดนไกล" นั่นก็คือคอลัมน์ร่วมล่าจับปลา เนื้อหาครอบคลุมถึงการเตรียมตัวออกเดินทาง, อาหารระหว่างการจับปลา, และกิจกรรมการจับปลา รวมถึงจะแนะนำทุกแง่มุมที่จำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับ "โครงการร่วมล่าจับปลา" ให้แก่นักเดินทางทุกท่านด้วย
ดั่งคำกล่าวที่ว่า "อยากมัดใจคน ต้องมัดด้วยเสน่ห์ปลายจวัก" ดังนั้นในฉบับแรกนี้ เราจะเริ่มด้วยอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของการจับปลา ซึ่งก็คือ "Frostweave Salmon Bread"
ทุกคนรู้ดีว่า Frostweave Salmon ที่พวกเราซื้อกินเป็นประจำได้ผ่านกระบวนการแปรรูปเพื่อให้เก็บรักษาไว้ได้นานมาแล้ว หลังจากผ่าหัวแล้วนำเครื่องในออก ก็จะโรยเกลือและวางซ้อนกันอย่างระมัดระวัง จากนั้นนำไปตากให้แห้งแล้วนำมาดอง เท่านี้ก็อร่อยมากแล้ว แต่ในการจับปลา คุณจะได้กินแซลมอนที่อร่อยกว่านี้: Frostweave Salmon ที่เพิ่งขึ้นจากน้ำจะดิ้นขลุกขลักแล้วแข็งตัวอย่างรวดเร็ว บอกได้เลยว่าไม่มี Frostweave Salmon ที่ไหนสดไปกว่านี้อีกแล้ว
เมนูดั้งเดิมที่หัวหน้าเชฟของการจับปลาแนะนำมาก็คือ "Frostweave Salmon Bread" วิธีทำก็ง่ายมากเช่นกัน ฉันจะแนะนำขั้นตอนกับทุกคนล่วงหน้าตรงนี้เลย:
• เตรียมขนมปังสไลด์ไว้ล่วงหน้า แน่นอนว่าหั่นเป็นชิ้นมาแล้วจะดีที่สุด ไม่อย่างนั้นการหั่นขนมปังในสภาพอากาศแบบนี้จะต้องเปลืองแรงมากแน่
• อีกอย่างก็คือแยม Redsunset ซึ่งต้องเตรียมมาจากบ้านล่วงหน้าเช่นกัน หั่น Redsunset เป็นชิ้นๆ แล้วใส่เบอร์รี่ชนิดต่างๆ ลงไป ก่อนปรุงรสแล้วนำไปเคี่ยว จากนั้นเก็บเอาไว้ในกล่องเก็บความร้อน หรือจะใช้น้ำร้อนมาละลายแยมที่หน้างานก็ได้ ซึ่งก็เปลืองแรงเช่นกัน
• หั่น Frostweave Salmon ที่แข็งตัวให้เป็นแผ่นๆ ขั้นตอนนี้สามารถมอบให้เหล่าเชฟในทีมจับปลาจัดการได้ ที่ต้องทำก็คือ: ลอกหนังปลาออกแล้ววางเนื้อปลาไว้บนขนมปังแล้วทาแยม จากนั้นนำมาประกบกัน เท่านี้ Frostweave Salmon Bread สูตรดั้งเดิมก็เสร็จแล้ว
คุณอาจจะเห็นแล้วว่าวัตถุดิบที่ได้มายากที่สุดในสูตรอาหารนี้ก็คือปลา Frostweave Salmon สดๆ นั่นเอง เป็นสิ่งที่หาได้ยากในย่านการค้าของ Belobog แต่ในเขตจับปลาแห่งนี้มีอยู่ทั่วทุกแห่ง เนื้อ Frostweave Salmon สดๆ เข้าคู่กับรสเปรี้ยวของแยมผลไม้ที่หอมหวานจนได้รสชาติละมุนกลมกล่อม แค่วินาทีเดียวก็ชวนน้ำลายสอแล้ว กลิ่นคาวของเนื้อปลาสดเบาบาง เนื้อไขมันมีมาก... แตกต่างจาก Frostweave Salmon ตากแห้งที่เรากินเป็นประจำ มันเป็นรสชาติที่อธิบายได้แค่คำว่า "ฉ่ำนุ่ม" จนลืมไม่ลงเลยตลอดชีวิต ควรค่าแก่การมาลองดูสักครั้ง!
แน่นอนว่าทีมจับปลาเองก็มีหน้าที่ส่งผลผลิตด้วยเช่นกัน กิจกรรมการท่องเที่ยวทั้งหมดของพวกเราจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อทีมจับปลาส่งมอบปลาเรียบร้อยแล้ว แต่วางใจได้เลย จำนวนของ Frostweave Salmon มีเพียงพอ นอกจากนี้นักท่องเที่ยวที่เข้าร่วม "โครงการร่วมล่าจับปลา" จะเสียค่าใช้จ่ายเพียงแค่ครั้งเดียว และจะไม่มีการเสียเงินเพิ่มในภายหลัง... นั่นหมายความว่า ภายในเขตจับปลาแห่งนี้ ขอแค่ยังกินได้ จะกินเท่าไหร่ก็ไม่เกี่ยง!
ในฉบับต่อไป เราจะแนะนำวิธีการทำให้ร่างกายอบอุ่น นักเดินทางที่สนใจโปรดติดตามคอลัมน์ของฉันต่อนะ ฉันชื่อ Lila ฉบับหน้าเจอกัน!