Archivum 崩壞:星穹鐵道

黑麵包汽水冰山

黑麵包汽水冰山

在寒潮初期,很多遷移到貝洛伯格的外地人以為冰天雪地不需要冰製點心,但很快,他們就在冰爽的美味面前臣服了。

在集中供暖設施完備的貝洛伯格,每家每戶的房間裡總是暖烘烘的,空氣也十分乾燥。尤其是在吃完了一頓熱氣騰騰的大餐後,很多人會覺得昏昏沉沉、無精打采。試問這個時候誰又不想吃一些冰點心呢?在室內吃冰點心,吃的是清涼解渴;在室外吃冰點心,那就是真的行家裡手,琢磨味道。

而這其中最能代表貝洛伯格傳統風味的便是黑麵包汽水口味了。

黑麵包汽水的歷史幾乎和貝洛伯格一樣悠久。築城紀元73年,多家麵包廠在貝洛伯格食品生產委員會的建議下,將富餘的麵包做成麵包乾、充分粉碎、浸泡然後提取麵包液,再透過發酵做出了大家現在所熟知的黑麵包汽水,可以說是貝洛伯格「將一切資源充分利用」的代表產物。發酵汽水讓小孩子也能享受其中,不愧是人盡皆知的國民飲料。

近些年來,以黑麵包汽水為基礎製作的黑麵包汽水冰山橫空出世,在年輕人之間可以說是非常流行。小編就經常在甜品店前看到情侶們用小湯匙吃冰山的情景。黑麵包汽水冰山原料簡單,做法更是簡便。就讓我們一起來學習如何在家中製作黑麵包汽水冰山吧!

【黑麵包汽水冰山的食材與調味料】

黑麵包汽水:800 毫升
哞哞優格:330毫升裝 一瓶
細砂糖:10

【黑麵包汽水冰山的做法與步驟】

一、將黑麵包汽水倒入密封口袋,放在室外一晚使其完全凍結;
二、將充分凍結的汽水做成刨冰。這裡可以藉助刨冰機等工具,做好後在餐盤中擺盤成冰山的造型;
三、將哞哞優格倒入碗中,並且加入細砂糖充分攪拌。在該步驟中,可以根據自己的喜好添加各種果醬調節風味;
四、將調好的優格從「黑山」的山頂均勻地倒下,形成一層酸甜的「銀裝素裹」。大功告成!

【小提示】

一、這樣的吃法不僅適合於黑麵包汽水,還適合於各種甜味飲料。不過黑麵包汽水的口味簡直是無可替代。
二、在室內品嚐需要儘快。如果擔心冰沙融化過快,可以在黑麵包汽水中加入少量充分煮爛的動物骨膠原湯。當然,如果在室外品嚐就沒有這樣的擔憂了。